A colletto viola

  • Ciclo medio precoce.
  • Foglie di colore verde brillante, frastagliate.
  • Radice rotonda, di medie dimensioni, bianca nella parte interrata e violacea al colletto.
  • Polpa bianca, tenere e dolce.
  • Adatta sia per impiego industriale che per il consumo fresco.

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